Cómo Core Hinojo

El hinojo es una verdura con un bulbo blanco y espeso cubierto con hebras verdes suaves llamadas frondas. La bombilla es la parte que más se consume de hinojo, aunque las hojas son comestibles y se pueden utilizar como guarnición. Aunque todo el bulbo de hinojo es comestible, muchas personas no se preocupan por la textura dura y sabor amargo de la base de la bombilla. Un núcleo de hinojo es duro y con forma de triángulo, lo que facilita la identidad y eliminar
. Cosas que necesitará
agudo comparando bordo knifeCutting
Instrucciones

  1. Enjuague el bulbo de hinojo blanco con agua tibia y suavemente seco. Cortar horizontalmente a través de la parte superior del bulbo de hinojo, directamente debajo de las hojas verdes suaves.

  2. Descartar frondas o cortar y guardar para adornar. Corte el bulbo de hinojo por la mitad longitudinalmente para exponer el núcleo triangular duro.

  3. Coloque cada media bulbo de hinojo en una tabla de cortar. Use un cuchillo de cocina afilado para hacer un corte diagonal en torno a cada lado del núcleo triangular unida en ambas mitades de hinojo sin cortar completamente a través de la bombilla de los alrededores.

  4. Haga palanca en el núcleo suavemente lejos de los alrededores bulbo de hinojo con un cuchillo de cocina. Picar directamente a través del núcleo y que rodea el bulbo de eliminar si no va a hacer palanca fácil de distancia.

  5. piezas fundamentales hinojo Descartar. Cortar el hinojo en rodajas finas o dados en trozos finos y servir crudo, suavemente saut & # xE9; ed. Oa la plancha