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Cómo congelar las fresas frescas (7 pasos)
Las fresas son una fruta falsa, lo que significa que no se forman por el ovario de la planta de fresa. En cambio, están formados por la parte inferior de la hypanthium, que sostiene los ovarios hasta. Ellos fueron criados en Europa y se han convertido en un alimento popular en todo el mundo. Fresas no permanecerán frescas a temperatura ambiente o refrigerada, mientras por mucho tiempo, pero pueden ser congelados, extendiendo su vida útil por muchos meses
. Cosas que necesitará
Fresas
Producir lavar
Colador toalla
Papel
Cuchillo (Opcional)
hornear pan
bolsas Ziploc
Instrucciones
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spray por las fresas con un comprado en la tienda de lavado para eliminar los productos químicos o aditivos nocivos en la superficie de las fresas.
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todas las fresas en un colador Mover y enjuague con agua fría. Enjuague bien, lo que garantiza que todos los productos del lavado se elimina.
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Seque todas las fresas con una toalla de papel. Las fresas son muy delicados y pueden dañarse fácilmente, por lo que se secan suavemente.
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Retire las tapas verdes de la parte superior de las fresas. Use un cuchillo o con los dedos para arrancar suavemente desde el resto de la fresa.
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Formar una sola capa de fresas en una bandeja para hornear y moverlos en el congelador. Permitir que se sienten descubiertos durante tres o cuatro horas, o hasta que esté bien congelado.
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Eliminar las fresas del congelador y colocarlos en grandes bolsas Ziploc. Deja un pequeño espacio en el cierre de la bolsa y pulse el exceso de aire de las bolsas, y luego terminar de sellado. Esto prolongará la vida de las fresas congeladas.
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Coloque de nuevo en el congelador y mantenerlos allí hasta que esté listo para usarlos. Las fresas se mantendrán frescas durante aproximadamente un año.
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