Cómo almacenar Bok Choy (6 pasos)

Bok choy, a veces llamado Pekín repollo, es un tipo de col de hoja verde que se encuentra en platos asiáticos. Contiene una lucha contra el cáncer compuesto común a la familia de la col. Es una hortaliza muy saludable, lleno de beta-caroteno, calcio y ácido fólico. Bok choy puede servirse cocidos o crudos. Bok choy puede almacenarse como cualquier otra verdura de hoja verde, como la lechuga o las espinacas
. Cosas que necesitará
Bok choy
Cuchillo
grande tazón
toallas de papel
La bolsa de plástico
Instrucciones

1. Cortar la raíz de la col china fuera, donde las hojas se unen en la parte inferior. Mantenga el blanco se deriva de la col china como lo más probable es que va a utilizar las dos partes de la hoja en su receta.
   

2. Llene un recipiente grande con agua fría y remojar las hojas de col china durante unos 30 segundos. Swish las hojas en el agua para eliminar la suciedad.
   

3. Eliminar las hojas de la col china y suavemente sacuda el exceso de agua. Seque secar sobre papel de cocina.
   

4. Estirar otra sección de toallas de papel frescas. Coloque las hojas de col china en la toalla de papel en una sola capa. Ruede para arriba.
   

5. Guarde las hojas enrolladas en una bolsa de plástico. La bolsa de productos de la tienda de comestibles está bien volver a utilizar para esto.
   

6. Coloque la bolsa en su más nítida refrigerador. El bok choy debe mantenerse fresco durante cinco o seis días.