Cómo mantener berenjenas frescas ( 4 pasos )

Las berenjenas se utilizan con frecuencia en cocina italiana , tailandesa y asiática. A fin de lograr el sabor derecho en sus recetas , la elección de berenjena fresco es crucial. Cuando se escoge un egglant , inmediatamente comienza a deteriorarse , y la frescura se ve comprometida . Estos son algunos consejos para mantener su fresco berenjena.
Instrucciones

1. Seleccione una berenjena que es fresco para empezar. No se puede revivir una berenjena que ya ha comenzado a deteriorarse.
   

2. No deje la berenjena en su coche durante demasiado tiempo en el calor, en forma de calor es perjudicial para las berenjenas . Asegúrese de que la luz del sol no está golpeando directamente el berenjena, también.
   

3. Colocar las berenjenas en el cajón de las verduras de su refrigerador . Temperatura fría se detendrá el proceso de maduración .
   

4. Compra bolsas "verdes" en el mercado o en línea ( ver Recursos más adelante ) . Estas bolsas evitan las frutas y hortalizas procedentes de maduración demasiado rápido.