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¿Cuánto tiempo perejil fresco Última
Todos hemos oído esos chefs de televisión pregonan las virtudes de cocinar con hierbas frescas, pero la mayoría de nosotros realmente no parece prestar atención a sus consejos. Definitivamente hay algo que ganar al optar por la variedad más verde, pero mucha gente va a objetar que las hierbas frescas no duran. He aquí un vistazo a cuánto tiempo puede durar perejil fresco.
Función
En realidad, todo depende de lo que usted elija para almacenar el perejil fresco. Cuando se coloca directamente en la nevera, lo más como encontrarlo marchitamiento después de unos pocos días. Sí, todavía se puede utilizar hasta cierto punto, pero el sabor será una especie de malgastar conforme pasan los días.
Consideraciones
Para mantener perejil fresco para un mucho tiempo, comience cortando los extremos de los tallos en diagonal, al igual que lo haría con un ramo de flores frescas. Seque el agua que pueda estar presente en las hojas reales de la hierba y dejar de lado. Ahora llenar un pequeño frasco de conservas a mitad de camino lleno de agua. Usted va a utilizar como su "florero refrigerador", ya que algunas abuelas les gusta llamarlo. Coloque el perejil en el tarro, asegurándose de que cada extremo del vástago está sumergido. Cubrir con una pequeña bolsa de plástico lo suficientemente grande como para no aplastar las hojas. Al colocar la bolsa de plástico en el perejil, asegúrese de que hay una manera en la que el aire puede llegar a las hojas. Cada pocos días, cambian el agua, y usted será capaz de mantener estas hierbas frescas hasta 2 semanas.
Conceptos erróneos
Es posible que se sorprenda al saber que usted realmente no tiene que mantener una hierba fresca como el perejil en la nevera. Se puede almacenar en su mostrador de la cocina - simplemente no lo cubre con una bolsa de plástico. No sólo usted tiene perejil fresco a mano, pero ahora tiene un ramo de hierbas también.
Beneficios
Ya hemos mencionado que una de las ventajas de cocinar con perejil fresco es su mucho mejor gusto, pero hay beneficios de salud reales de utilizar esta hierba. Perejil fresco de hecho, puede actuar como un antioxidante, así como una gran fuente de vitaminas A y C.
Información de expertos
Mucha gente puede no saber que es realmente el mejor para lavar una hierba como el perejil como usted lo necesite. En lugar de lavar todo el grupo, sólo lávese lo más que va a utilizar en la comida. Esto hará que el perejil durar un poco más.
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