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Cómo Secar eneldo fresco (9 pasos)
Una forma de maximizar las hierbas frescas es secar y almacenar para su uso futuro. Una hierba versátil, eneldo es fácil de cultivar y seco. Hojas de eneldo seco se pueden utilizar en salsas, sopas y platos de pescado, mientras que las semillas de eneldo seco pueden utilizarse para la fabricación de encurtidos. Utilice uno de varios métodos para secar la hierba por lo que tiene un montón de eneldo para disfrutar durante todo el año. Si usted es el secado de las hojas, ellos cosechar antes de que la planta comienza a florecer. Si usted está cosechando las semillas, los reuniré dos a tres semanas después de haber comenzado a florecer y semillas visibles han formado
. Cosas que necesitará
Tijeras de podar
Cadena
bandeja para hornear
Toallas de papel
hermético contenedor
Aire Secado Dill
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Corte el eneldo en el tallo con tijeras de podar. Cortar todo lo que va a secar.
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Reunir los tallos sin flores en un ramo y atarlos con una cuerda. Para las semillas, se reúnen el eneldo tallos con flores y atarlos en manojos con una cuerda. Cuelgue los tallos o manojos de flores boca abajo en un lugar seco zona, cálido, con buena circulación de aire por cerca de dos semanas o hasta que las hojas de eneldo se desmoronan fácilmente.
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Quitar el eneldo hojas secas de los tallos . Coloque una toalla de papel bajo el eneldo colgando con semillas para recoger las semillas cuando se secan y caen. Machacar las hojas y almacenar las semillas u hojas en un recipiente hermético de la luz.
Secado eneldo en el horno
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Precaliente el horno a 110 grados Fahrenheit .
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Corre la eneldo en una bandeja para hornear en una sola capa.
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Hornee el eneldo hojas durante 6 a 8 horas.
Secado eneldo en el microondas
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Corre la eneldo deja en una sola capa sobre un pedazo de toalla de papel. Coloque otra toalla de papel en la parte superior de la eneldo tallos.
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Microondas el eneldo en alto durante unos 3 minutos.
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Siente el eneldo deja a ver si están desmoronen. Si no lo son, ellos microondas durante otros 30 segundos. Repita hasta que el eneldo se seca a fondo.
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