Cómo mantener Patatas de Sprouting

La patata es uno de los elementos más versátiles que usted puede tener en la mano. Es muy bueno para encontrar a precios bajísimos y abastecerse porque se puede hacer mucho con ellos. Si usted no sabe cómo mantenerlos frescos y firme - y no brotan, sin embargo, puede tirar más de lo que puedes usar. Aquí hay algunos consejos fáciles para mantenerlos en su mejor momento.
Tienda patatas mejores después de haberlos preparado para el almacenamiento

  1. Tome sus patatas sin lavar fuera de la bolsa. Colóquelos fuera en un lugar seco y soleado, como en un paso atrás o una mesa de picnic. Ellos deben permanecer por ahí de 4-6 horas. La mayoría de las patatas empiezan a marchitarse y suavizar poco después de ser recogidos. Para detener este proceso, el aire fresco y el sol hace que las pieles de patata endurecer hasta para que se mantengan frescas y firmes.

  2. Para almacenarlos durante mucho tiempo, cepille la suciedad de las patatas pero no lavarlos. Lavar los debilita las pieles que acaba endurecido. Póngalos en un lugar muy oscuro, como un recipiente de almacenamiento o bodega. Si están expuestos a la luz solar, se les dará un tinte verdoso enfermizo a ellos (que tendrá que pelar todo este verde apagado - no se debe comer) y van a ser suave y blanda
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  3. Tienda ellos dentro de su casa para el uso diario en un lugar oscuro como un depósito o dentro de un armario inferior. Nunca lavarlos antes de que esté a punto de usarlos. Para evitar que la brotación donde los almacena, tirar una manzana con ellos. Esto funciona de alguna manera para evitar que las patatas de la brotación.

  4. Si usted tiene patatas blandas, sumergiéndolos durante 2 horas en agua muy fría será firme para arriba y hacer que tienen mejor sabor cuando se cocinan . Si usted está cocinando patatas viejas, añadir el azúcar al agua de cocción para traer de vuelta el sabor original.