Cómo cortar un melón

Observando la seguridad alimentaria y el uso de la técnica de cuchillo adecuado son las consideraciones más importantes en el melón de rebanar. Nunca sirva melón con la corteza en; las arrugas y protuberancias en la cáscara efectiva albergan la bacteria que causa la salmonela, tanto es así que ni siquiera se puede eliminar con lejía. También es necesario dar el melón & quot; piernas, & quot; o una base plana, para evitar que se tambalee en la superficie de corte. Por último, para la ejecución técnica de cuchillo adecuado, se necesita un cuchillo afilado. Cuchillos sin filo desgarran la corteza y de transferencia de las bacterias de la superficie de la carne
. Cosas que necesitará
cuchillo de cocina sostenido
Instrucciones

1. División los melón por la mitad y retire las semillas de la cavidad con una cuchara. Coloque las mitades del lado cortado hacia abajo en la tabla de cortar.
   

2. El resto de la hoja del cuchillo de cocina en el punto en el que la capa verde de la corteza se encuentra con la pulpa de color naranja.
   
   

3. División una tira de corteza del melón utilizando un ida y vuelta suave aserrado movimiento, que va desde la parte superior de la mitad de melón en la parte inferior.
   

4. Gire el melón y continuar en cortar la corteza en tiras; repita con la otra mitad.
   

5. División de distancia cualquier parte verde de la corteza izquierda en la carne. Cortar las mitades de melón en cuartos.
   

6. Cortar el melón en trozos. Para su uso en ensaladas, cortar los cuartos en la mitad longitudinalmente y cortar las piezas en la mitad longitudinalmente; entonces, ellos cortado transversalmente en trozos de 1 pulgada. Utilice un melón para sacar fuera las esferas de melón de los barrios; para cuñas, cortar los cuartos longitudinalmente en cuñas de la anchura deseada.