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Cómo Comprar tomatillos
Los tomatillos están creciendo en popularidad, ya que su uso se extiende fuera de restaurantes mexicanos y en los establecimientos más exclusivos. La mayoría de la gente cree que es sólo una versión más verde del tomate. Sin embargo, esta fruta verde descascarillado está más cerca en relación con una grosella espinosa que un tomate. El tomatillo se dice que tiene un sabor agrio con un toque cítrico. Se utiliza con facilidad y encontrar fácilmente. Siga leyendo para aprender a comprar tomatillos.
Instrucciones
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Ir directamente a su tienda local de comestibles cadena. Hoy en día, casi todos los de la cadena principal de comestibles lleva tomatillos, especialmente si hay una población hispana abundantes cerca. Los tomatillos son por lo general aparecen en la sección de productos, ya sea con los productos exóticos o con la cerca de los aguacates y jalapeños.
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Mira el fruto de cerca. Debe tener una cáscara como de papel verde que cubre completamente la fruta. En el interior, la fruta debe ser tomatillo verde y puede tener un tono púrpura ligero. No debe ser de color amarillo o marrón.
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Busque manchas, moho y otras manchas tanto en la fruta y la cáscara.
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Feel la fruta, con suavidad, por la firmeza. Los tomatillos deben ser más firme que un tomate, pero no es difícil.
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Bypass los frutos rojos, pero los que son demasiado duro puede ser llevado a casa a madurar más en la cáscara.
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