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¿Cuánto tiempo deben almacenarse los alimentos tcs listos para el consumo para su etiquetado?
Los productos alimenticios RTE TCS deben incluir instrucciones de almacenamiento que enumeren el tipo (por ejemplo, refrigerado o congelado) y la temperatura máxima permitida que el producto debe conservarse hasta la fecha de caducidad. El etiquetado también deberá exhibirse en el envase o envoltorio original del producto.
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