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¿Cómo se guarda la mitad de un aguacate?
Para almacenar la mitad de un aguacate:
- Exprime un poquito de jugo de limón o lima sobre la superficie cortada del aguacate para evitar que se dore.
- Coloque la mitad expuesta en un pequeño recipiente hermético para almacenar alimentos.
- Presiona el film plástico directamente sobre el lado cortado del aguacate. Esto ayuda a minimizar la exposición al oxígeno y reduce el dorado.
- Refrigera el aguacate durante 2-3 días.
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