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Cómo comer un pimiento fantasma
En el mundo en constante desafío de los pimientos picantes, un verdadero ganador surgió a principios del siglo 21. El pimiento Bhut Jalokia, apodado Ghost Pepper, se inscribió en el Libro Guinness de los Récords como el pimiento más picante del mundo en 2007. pimientos Ghost menudo medir más de 1.000.000 de unidades Scoville, la medida oficial del calor una pimienta. Por el contrario, las medidas de salsa Tabasco hasta 5.000 unidades y Jalapeños hasta 8000. Si desea desafiar la pimienta más caliente del planeta, se necesitará un poco de preparación básica
. Cosas que necesitará
Guantes de goma
Tabla de cortar Cuchillo
Pot de guiso o chile
Zip superior de la bolsa
yogurt u otros productos lácteos
Instrucciones
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Póngase los guantes de goma antes de tocar un chile fantasma. La capsaicina en los pimientos, que causa el calor, se transfiere fácilmente de las manos a la boca o los ojos, causando dolor severo.
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Cortar el chile fantasma por la mitad y quitar las semillas y la membrana desde el interior . Esta es la parte más caliente absoluto de la pimienta, y debe tratarse con cuidado.
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Cortar un hilo de la membrana y una de la capa exterior de la pimienta y revuelva en un todo olla de guisado, chili u otro plato que deseen especias. Revuelva bien el plato y degustarlo antes de añadir más pimienta fantasma. A menudo, el hilo más pequeño o dos será mucho para darle vida a una olla de toda la comida.
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Coloque el resto de su pimienta en una bolsa de cremallera superior y guárdela en el refrigerador. Lávese las manos, tabla y cuchillo de corte a fondo después de su uso, para eliminar cualquier rastro de capsaicina.
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Abrir un cartón de yogur, helado o leche antes de degustar la olla de comida. Los productos lácteos son una de las mejores curas para la extrema boca quema de los pimientos, y usted no quiere retrasar conseguir el alivio de comer en exceso pimientos fantasmas.
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