La gente tiende a pensar en las frutas como dulce y sabrosa como manzanas, naranjas y ciruelas. Sin embargo, los científicos definen las frutas como proveniente de una planta con flores y con semillas en su interior para producir más de lo mismo artículo. Aunque pimientos son a menudo considerados como los vegetales, en realidad son frutos.
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A pesar de que parece que los pimientos más grandes tendrían más sabor a ellos, en realidad, el más pequeño y más delgado un chile es, el más picante que habrá
Los mejores pimientos

Aunque el jalape y ntilde;. o es uno de los más -conocida de los pimientos picantes, la pimienta más caliente conocido por la ciencia es el chile habanero.
Refrescar su boca después de comer Peppers

Después de probar un chile que es caliente, usted podría estar tentado a alcanzar el vaso de agua más cercana hielo. Sin embargo, si usted come o bebe los productos lácteos, como la leche o helado, justo después de tener un pimiento picante, que pueden ayudar a calmar algo del calor en la boca mejor que lata de agua. El más grasa hay en el artículo que usted come, más difícil será trabajar en quitarle el calor.
La capsaicina es lo que crea la pimienta picante

Una molécula llamada capsaicina es la razón de que los chiles son picantes. Cuando muerde una pimienta, capsaicina afecta a sus papilas gustativas, las células nerviosas y las membranas nasales. Esta molécula puede enviar información a tu cerebro que está caliente, la causa de su temperatura interna se eleve. Esta es también la razón puede experimentar los ojos llorosos y una nariz que moquea cuando comer pimientos picantes. La capsaicina es también el ingrediente utilizado para hacer spray de pimienta de manera eficaz.
Chili Peppers vienen en muchas variedades

Hay más de 500 variedades de Chile y plantas de pimiento dulce.

Chili Peppers puede quemar más de su boca

Para algunas personas, los aceites en el interior de los chiles, literalmente, puede quemar su piel. La misma molécula que ataca el interior de su boca tiene la capacidad de afectar a la piel de la misma manera. Si esto sucede, enjuague el área con frotando alcohol o productos lácteos. Si esto no alivia el dolor, usted debe llamar a un médico de inmediato.