extracto de coco imitación contiene agua, alcohol, propilenglicol y una mezcla patentada de sabores artificiales. Extracto de coco Real también contiene agua y alcohol, pero deriva su sabor de coco real.
Diferencia Sabor

Al igual que el extracto de imitación de vainilla, extracto de coco imitación tiene fans y detractores . Algunos cocineros dicen ser capaz de decir la diferencia entre los extractos de imitación y puros, mientras que otros los utilizan indistintamente. En comparación sabor Ilustrado de un cocinero 2001 de extractos puros de coco y de imitación, un catador dicho que una marca de extracto de imitación tenía un sabor artificial distintivo que recuerda a bronceador.
Usos

Añadir un par de cucharaditas de extracto de coco imitación a una mezcla para pastel blanco o amarillo para amenizar el sabor. Extracto de coco imitación sustituto de extracto de vainilla para añadir sabor sutil a una receta de galletas de azúcar. Mezcle una cucharadita de extracto de coco imitación en una base de helado de chocolate justo antes de colocarlo en el congelador de helados. Añadir unas gotas de extracto de coco imitación a un cóctel a base de ron si estás fuera de ron de coco.
Sustitución

Si usted está fuera de coco imitación extraer, añadir una o dos gotas de aceite de coco para una cucharadita de extracto de naranja o limón. El extracto resultante tendrá un sabor cítrico, además de un sutil sabor de coco.