Si te quedas sin una especia dulce, hay muchas sustituciones que puede hacer. Nuez moscada puede pellizcar batear para maza en una receta. La canela es un buen sustituto de la pimienta de Jamaica, clavo de olor, jengibre o nuez moscada. La pimienta de Jamaica es tan versátil como su nombre indica, y se puede utilizar como un sustituto de clavo molido, canela o nuez moscada. Si usted no tiene la pimienta de Jamaica, trate de mezclar cantidades iguales de clavo de olor molido, canela y nuez moscada. Si está ejecutando bajo en todos estos dulces especias, pruebe a utilizar pastel de calabaza de especias en su lugar. Es una mezcla versátil de la canela, la nuez moscada, jengibre y clavo
. Empanada de calabaza de especias es un excelente sustituto especias dulces.
Especias calientes

El comino va a funcionar bien en una receta pidiendo cilantro seco. Si usted está fuera de comino y lo necesita para una receta, trate de usar el chile en polvo.

polvo de curry se puede aproximar mediante la combinación de partes iguales de comino, cilantro molido, pimiento rojo y negro, jengibre y cúrcuma. La cúrcuma se utiliza a menudo en lugar del azafrán más caro en el curry, ya que ambos imparten un color dorado profundo a los alimentos. Cúrcuma a veces se vende como "azafrán Oriental" o "azafrán de la India."

Si es necesaria la pimienta de cayena y usted no tiene ninguna, reemplazarlo con dos o tres gotas de salsa picante embotellada para cada cuarto de cucharadita de cayena se pide en la receta. Salsa picante embotellada también puede ocupar el lugar de chile en polvo con la adición de la misma cantidad de orégano y el comino.
Trate salsa picante embotellada como un sustituto de la pimienta de cayena.
Especias Savory

Si usted es todo fuera de mejorana, pero usted tiene el orégano, no te preocupes - el último es un buen sustituto de la antigua. Dos piezas de tomillo y una parte de orégano hacen un buen sustituto de salado. Si ha quedado sin estragón, trata de sustituir las hojas de caléndula menta mexicana, o, por supuesto, a la inversa, ya que pueden ser más propensos a tener a la mano el estragón.

pimienta Negro es a menudo una alternativa aceptable a blanco pimienta, aunque puede cambiar ligeramente el sabor del plato. Si usted está haciendo un plato de color claro, que sin duda afectará a la mirada de ella.
Pimienta Negro veces puede sustituir a la pimienta blanca.
Especias Semillas

Las semillas de mostaza alegrar platos insulsos tales como papas cocidas y también se utilizan a menudo para animar curry indio. Desafortunadamente, no hay sustituto para las semillas de mostaza, pero la tabla amarilla mostaza puede tomar el lugar de mostaza en polvo seco. Sustituir una cucharada de mostaza de mesa por cada cucharadita de mostaza en polvo. Semillas

Hinojo tienen un sabor de regaliz distintas, similares a las semillas de anís, y pueden sustituir unos por otros. Si tiene ni semillas de hinojo ni anís, pruebe a utilizar las semillas de alcaravea en su lugar.

Semillas de Nigella se utiliza a menudo como un sustituto de la pimienta negro, aunque tienen un sabor algo diferente y no están respaldados por toda autoridad culinaria , por lo que usarlos con cuidado.
Tabla de mostaza puede tomar el lugar de mostaza en polvo seco en las recetas.