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¿Qué es la sal sin refinar
?
Mientras que todo el mundo debería tener un poco de sal en su dieta, la mayoría de las personas consumen demasiado, si se rocían en su comida o comprar alimentos preparados que contienen grandes cantidades de la misma. La mayoría de los alimentos contienen sal refinada, que se considera saludable. Sin embargo, los estudios han demostrado que la sal sin refinar en realidad puede ser saludable para consumir.
ABC de sal sin refinar
sal sin refinar se llama a menudo la sal del mar. Se compone de 84 por ciento de cloruro de sodio y 16 por ciento de otros minerales. Debido a estos otros minerales, sal sin refinar puede tener una textura granulada y no es por lo general de color blanco puro. En comparación, la sal refinada es cloruro de sodio 97.5 por ciento.
Donde sin refinar sal viene de
Toda la sal sin refinar viene del mar. Puede provenir de agua de mar recién seca o se puede cosechar a partir de fuentes continentales, donde existían los océanos en la antigüedad y los fondos marinos de edad permanecer en forma de roca.
Identificar sin refinar sal
La sal que está sin refinar será etiquetado como tal en el paquete. La sal marina y sal Kosher probabilidades son refinados si la palabra "sin refinar" no aparece en el envase.
Por qué sin refinar sal es saludable
sal sin refinar proporciona más valor nutricional y de hecho puede ser bueno para usted debido a los 16 por ciento de otros minerales que se encuentran en ella. Ayuda a equilibrar los electrolitos del cuerpo y proporciona 92 minerales vitales.
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