Cómo cocinar con piña Sage (5 pasos)

En la familia de hierbas, salvia piña es el maestro de los disfraces, ya que esta hermosa planta de jardín con flores rojas huele igual que la piña fresca cuando moretes las hojas. Salvia piña listo para cocinar se puede comprar en tiendas especializadas. Sin embargo, es muy fácil de cultivar.
Instrucciones

1. Una pizca de hojas frescas de salvia piña justo antes de la planta florece, la cosecha de la mañana una vez que el rocío sobre la vegetación se ha secado. Cuelgue los tallos de las hojas en un cuarto fresco y ventilado, y la cosecha de las hojas cuando se seca. Guarde las hojas en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro.
   

2. Haga jarabe de salvia piña añadiendo 1 parte de hojas y /o flores frescas enteras, 1 parte de agua y 3 partes a una olla. Llevar a ebullición a fuego lento y revuelva constantemente hasta que espese. Colar el jarabe en un frasco y utilizar en las crepes y gofres, sobre el helado o pasteles o para endulzar el té. Utilice las hojas congeladas en snacks dulces.
   

3. Añadir partes iguales de hojas de salvia de piña fresca y hierba luisa deja a un gran frasco de vidrio. Rellenar con agua. Establecer la jarra en el sol, y preparar un té helado endulzado natural y refrescante.
   

4. Utilice el exótico y de forma tubular flor roja, ya sea entero o picado como impresionantes aderezos comestibles. Úsalos para arriba pasteles, helados, pudines, o mezclarlas en ensaladas. Flores picadas son fantásticos en ensaladas de frutas o mezclado con queso suave también.
   

5. Cocine seca o salvia piña fresca se va con carnes dulces, tartas de frutas, postres o salsa de manzana. Un poco de salvia de piña en jaleas, vinagres dulces y adobos añadirá un sabor tropical sutil a sus alimentos.