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Cómo hacer tu propio diseño de las Especias Mezclas
Al crear sus propias mezclas de especias, a controlar los ingredientes, incluyendo la sal, que es a menudo uno de los principales ingredientes en comprados en la tienda mezclas de especias. Busque, especias enteros frescos que se pueden comprar a granel y moler a ti mismo. De esa manera sus especias será aún más fresca y más sabroso
. Cosas que necesitará sobre Spice o molinillo de café
Surtido de especias, como el pimentón, polvo de curry, el jengibre y el chile en polvo sobre Salt
pimienta molida fresca
Cajún mezcla: página 2 1/2 cucharadas de pimentón
1 cucharadita de sal kosher (más o menos al gusto)
2 cucharadas de ajo en polvo 1 cucharadita de
fresca pimienta negro
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharadita de pimienta de cayena suelo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
Instrucciones
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Combine las especias deseadas en un bol y mezclar bien. Use un mortero para pulverizar el conjunto de especias. También puede utilizar un molinillo de café y lograr los mismos fines.
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Guarde en un frasco en un lugar fresco. Asegúrese de etiquetar cada frasco de modo que no se olvide lo que hay en ella.
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Experimente con especias y sabores exóticos. Al poco tiempo, que va a crear su propia especia costumbre mezcla que se puede añadir o cambiar siempre que te apetezca.
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