Cómo cocinar con las cebolletas

Las cebolletas son quizás los más conocidos como topping para las papas al horno , pero tienen otros usos , también. Cebollino menudo se utilizan prima para hacer un plato más "verde " o para darle un sabor más a base de hierbas .
Instrucciones

1. En el uso de la planta de cebolleta , cortar una pulgada o dos de el suelo.
   

2. cebollino Lavar a fondo, ya sea por inmersión en un recipiente , o por pulverización con el flujo de agua de alta presión para que las partículas de suciedad seguro se enjuaga .
   
   

3. En la mayoría de las recetas , usted querrá picar las cebolletas en trozos de media pulgada .
   

4. Medir el cebollino picado con una cucharadita para ver cuánto quiere en su receta .
   

5. Añadir las cebolletas al final del proceso de cocción para asegurarse de que no pierdan su sabor o su textura . Cebolletas están en su mejor en su estado crudo , con agua celebrada en el delicado verde tallos.