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¿Cómo saber cuándo los chiles secos están malos?
* Mira: Los chiles secos que están en mal estado a menudo se verán mohosos o descoloridos y pueden tener una textura arrugada.
* Olor: Los chiles malos a menudo tendrán un olor rancio o a humedad.
* Sabor: Los chiles malos a menudo tendrán un sabor amargo o desagradable.
Si no está seguro de si sus chiles secos todavía están buenos o no, siempre puede desecharlos para estar seguro.
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