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¿Qué se puede hacer con la pasta de orejones?
A continuación se ofrecen algunas ideas para utilizar la pasta de albaricoque seco:
- Untarlo sobre una tostada o galletas saladas para un refrigerio fácil y rápido.
- Añádelo al yogur , avena o batidos para aumentar el sabor y los nutrientes.
- Utilízalo como relleno para repostería , como tartas, galletas y muffins.
- Rocíalo sobre helado u otros postres para darle un aderezo dulce y picante.
- Hacer cuero de albaricoque extendiendo la pasta finamente sobre una bandeja para hornear y secándola en el horno a baja temperatura hasta que adquiera una consistencia correosa.
- Córtelo y agréguelo a una mezcla de frutos secos o granola para obtener un refrigerio portátil.
- Utilízalo como glaseado para carnes o verduras asadas para un sabor dulce y salado.
- Añádelo a salsas caseras , como salsa barbacoa o salsa teriyaki, para darle un toque único.
- Preparar mermelada de albaricoque o conservas cocinando la pasta con azúcar y jugo de limón.
- Utilízalo como edulcorante natural al hornear o cocinar en lugar de azúcar refinada.
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