¿De dónde vienen las especias y las hierbas?

Especias

- Pimienta de Jamaica :Jamaica

- Anís :Mediterráneo, Medio Oriente

- Albahaca :Mediterráneo, Asia

- Hoja de laurel :Mediterráneo

- Pimienta negra :India

- Pimienta de cayena :Centro y Sudamérica

- Ají :Centro y Sudamérica

- Canela :Sri Lanka, Indonesia

- Clavo :Indonesia, Zanzíbar

- Cilantro :Medio Oriente, Asia

- Comino :Medio Oriente, India

- Curry en polvo :India

- Eneldo :Mediterráneo, Asia

- Hinojo :Mediterráneo, Medio Oriente

- Ajo :Asia

- jengibre :Sudeste Asiático

- Maza :Indonesia

- menta :Mediterráneo, Asia

- Nuez moscada :Indonesia

- Orégano :Mediterráneo

- Perejil :Mediterráneo

- pimentón :Hungría

- Semilla de amapola :Europa, Asia

- Romero :Mediterráneo

- Azafrán :Grecia, España, Irán

- Salvia :Mediterráneo

- Estragón :Europa, Asia

- Tomillo :Mediterráneo

- Cúrcuma :India

- Vainilla :México, Centro y Sudamérica

Hierbas

- Albahaca :Mediterráneo, Asia

- Hoja de laurel :Mediterráneo

- perifollo :Europa

- Cebollino :Europa, Asia

- Cilantro :Mediterráneo, Asia

- Eneldo :Mediterráneo, Asia

- Hinojo :Mediterráneo, Medio Oriente

- Ajo :Asia

- jengibre :Sudeste Asiático

- Mejorana :Mediterráneo

- menta :Mediterráneo, Asia

- Orégano :Mediterráneo

- Perejil :Mediterráneo

- Romero :Mediterráneo

- Salvia :Mediterráneo

- Estragón :Europa, Asia

- Tomillo :Mediterráneo