¿Puedes beber el jugo de un tarro de aceitunas?

La respuesta es sí, pero puede que no sea apetecible.

La salmuera de aceituna se elabora normalmente con agua, sal, vinagre y otras especias. Si bien la salmuera es segura para beber, suele ser bastante salada y agria. Algunas personas disfrutan bebiendo salmuera de aceitunas como tónico para la salud o como cura para la resaca, pero no es para todos. Si tienes curiosidad por probar la salmuera de aceitunas, empieza con una pequeña cantidad y verás si te gusta.