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Puede usted Congelar Buttercream Decoraciones
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Una buena posición rosa de crema de mantequilla añade un toque profesional a una torta casera. Al mantener un suministro de adornos prefabricados en el congelador, usted es capaz de montar una torta impresionante rápido y fácil. Algunas decoraciones, como la totalidad de la torta-mejores diseños, en realidad son más fáciles de trabajar cuando se congelan. Utilice recetas buttercream estadounidenses, a veces llamado buttercream sencilla, que están hechos principalmente de la mantequilla y el azúcar. Crearon más tieso y manejar congelación mejor que las recetas que dependen de huevos y otros ingredientes para espesar ellos.
DIY Sus decoraciones
La fabricación de sus propias decoraciones con crema de mantequilla requiere poco más que una bolsa de glaseado , consejos y papel encerado. Forre una bandeja con el papel de cera antes de empezar. Utilice una punta de la tubería para hacer dos decoraciones tridimensionales o letras en la parte superior del papel de cera. Utilice una punta de estrella u otra punta decorativa para hacer rosas y otras tres diseños tridimensionales. Coloque la bandeja de decoraciones en el congelador hasta que se congelan sólidamente suficiente para manejar, lo que puede tomar de dos a tres horas.
Transferencia Frosting Decoraciones
Una transferencia crema de mantequilla que permite para hacer un diseño de toda la parte superior de la tarta de crema de mantequilla pura. Aplicar el glaseado al papel de cera en capas, comenzando con los colores en la parte superior de la imagen. Por ejemplo, para un animal, sería comenzar con los ojos, la boca y los contornos, a continuación, añadir los colores de fondo. Alise la parte posterior de la escarcha y colocar la transferencia en el congelador durante dos horas, o hasta que esté congelado. Utilice el traslado tan pronto como se congela, o almacenarlo durante un máximo de una semana.
Envolverlo Tight
recipientes herméticos funcionan mejor para almacenar decoraciones buttercream en el congelador . Pelar pequeñas decoraciones del papel de cera y ponerlos en una sola capa en el interior del recipiente. Si usted no tiene un recipiente lo suficientemente grande para las decoraciones más grandes o las transferencias, envolverlos en papel de cera y colóquelas en una bolsa de plástico o envolver herméticamente con una envoltura de plástico. La protección de las decoraciones de aire permite que duren más tiempo durante el almacenamiento en el congelador.
Frosty Frosting Consejos
sobreviven decoraciones Buttercream sin pérdida de calidad en un 0 grados Fahrenheit congelador tan largo como un mes. A pesar de que no se echan a perder, pueden comenzar a secarse durante el almacenamiento por más tiempo, lo que puede hacer que se desmoronan o se deshacen como se descongelan. Añadir las transferencias congelados a la torta o las magdalenas cuando esté listo para usarlos. Para decoraciones pequeñas, descongelarlos en el contenedor precintado hasta que estén completamente descongelados, o pueden desarrollar la condensación en el glaseado. Use una pequeña espátula para mover decoraciones descongelados sobre la torta.
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