Cómo decorar las magdalenas Utilizando técnicas de panadería de decoración

magdalenas Panadería decoradas ofrecen una apariencia consistente a través de hilo expertamente glaseado. Para lograr magdalenas de aspecto profesional en casa, emplear un poco de práctica y una punta de pastelería de alta calidad. Utilice las mismas técnicas básicas con diferentes consejos pastelerías para descubrir qué mirada usted prefiere la mayoría. Para un look de dos tonos, llene cada lado de la manga pastelera con un color diferente de crema de mantequilla
. Cosas que necesitará manga pastelera
Ronda punta pastelería
punta de estrella Cerrado
Medio tazón a tama-
coco
virutas de chocolate destrozados
Sprinkles
una cucharada de Delight

1. Coloque una manga pastelera con una gran ronda punta. Llene la bolsa con el glaseado de su elección. Queso crema y buttercreams estadounidenses trabajan particularmente bien para el método cucharada.
   

2. Mantenga la punta pastelería directamente sobre el centro de la magdalena. La punta debe estar hacia arriba y hacia abajo y alrededor de 1/4 a 1/2 pulgada por encima de la magdalena, dependiendo de la cantidad de glaseado que usted prefiera.
   

3. Apriete la manga pastelera y permitir el glaseado poner en común en la parte superior de la magdalena. Mantener una presión uniforme en todas partes. Levante ligeramente para permitir una cucharada grande sin aplanar la pila de crema de vainilla.
   

4. Salida de la presión en la manga pastelera. Agitar la punta ligeramente a medida que se tire la bolsa de distancia del glaseado para crear una tapa limpia.
   Azúcar remolino
   

   1. Coloque una manga pastelera con una gran cerrado punta de estrella. Alternativamente, utilice una punta de pastelería francesa por crestas adicionales.
      

   2. Llene la bolsa con el glaseado de su elección. Crema de mantequilla italiana funciona especialmente bien con el método del remolino.
      

   3. Mantenga la punta de pastelería por encima de la parte exterior de la parte superior de la magdalena en un ligero ángulo. La punta debe ser de 1/4 pulgada por encima de la torta.
      

   4. Apriete la manga pastelera y tire de la punta en el borde exterior de la magdalena. Mantener una presión uniforme sobre la bolsa en todo momento.
      

   5. Continuar el remolino hacia el centro de la magdalena, la superposición de la turbulencia externa. Tire de la punta hacia arriba mientras se mueve hacia el centro.
      

   6. Salida de la presión en la manga pastelera cuando llegue al centro de la magdalena. Tire de la bolsa y la punta hacia arriba para terminar el remolino.
      Laminado y hermoso
      

      1. Siga las instrucciones en Sectioin 1 para crear una masa de glaseado sobre la parte superior de la magdalena. La masa debe estar centrada aproximadamente en el pastel, pero no tiene que ser de forma perfecta.
         

      2. Llene un recipiente de tamaño mediano con el relleno de su elección, tales como coco rallado, chocolate virutas o escamas o virutas. Crear un pequeño hueco en el centro del relleno.
         

      3. Sostenga firmemente una magdalena helada por la base. Invierta la magdalena rápidamente en el recipiente. No dudes en invertir la magdalena; conseguir el glaseado en el relleno ayuda a empujar el glaseado en el pastel y evita que se deslice fuera.
         

      4. Ruede el glaseado alrededor en la cobertura con un movimiento ligeramente inclinando circular. Aplique una ligera presión mientras rueda la magdalena.
         

      5. Da la vuelta al lado derecho de la magdalena una vez que el glaseado está cubierta con el relleno y es muy bien en forma de cúpula. Moldear los bordes del glaseado ligeramente con los dedos si es deforme.