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Cómo decorar una magdalena con una Swirly Top (7 pasos)
Sí, usted puede poner altos remolinos en sus magdalenas caseras como un profesional bakeshop. Crear remolinos discreto pero glamorosos utilizando sólo los implementos de cocina comunes, o tubería de un solo color o de dos colores picos utilizando una punta de glaseado y manga pastelera. No hay razón para servir pastelitos-desnudas desnuda cuando usted sabe algunos trucos simples
. Cosas que necesitará
pastelitos horneados
Buttercream o glaseado de estilo rígido
Difundir cuchillo o espátula sobre Table tenedor
manga pastelera
Piping punta
pincho de madera (opcional)
Volviendo Twirly Remolinos
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Extender una capa generosa de crema de mantequilla glaseado en parte superior de una magdalena con un cuchillo difusión, por lo que es aproximadamente 1/2-pulgada de espesor.
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Mantenga una magdalena helada en una mano y un tenedor de mesa en el otro. Con el tenedor sobre el bizcocho, y las púas apuntando hacia abajo, inserte las púas en la capa de formación de hielo solamente, con las púas que irradian hacia el borde de la magdalena - similar a la mano en una esfera de reloj redonda. No presione el tenedor en el pastel.
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Girar el bizcocho, por lo que los dientes crean filas en el glaseado, comenzando en el borde exterior de la magdalena. Continuar haciendo giros, levantando el tenedor y la inserción de nuevo si es necesario, mover el tenedor hacia el centro de la magdalena. Termine levantando y girando el tenedor del centro del glaseado para crear un remolino rizado. También puede terminar simplemente girando las púas para delinear un botón de círculos concéntricos en el centro.
Pila alta
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Coloque una punta de la decoración de gran estrella en una manga pastelera. Llene la bolsa con glaseado, presionando y apretando ligeramente de la parte posterior como usted lo llene para eliminar las burbujas de aire.
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Haga ininterrumpidas círculos concéntricos de glaseado sobre la parte superior de la magdalena. Comience en el centro y el tubo de la primera capa - un círculo a las afueras de otra -. Hasta alcanzar el borde
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Cañería la siguiente capa de glaseado sin romper el flujo, a partir de alrededor de 3 /4 pulgada del borde. Trabajar hacia el centro.
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Hacer un suave apretón final en el centro, y luego liberar la presión para acabar con el flujo de crema de vainilla. Levante y gire la punta del centro para crear un remolino de pico.
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