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Cómo cubrir una magdalena con mantequilla de formación de hielo Flores
Con la excepción de las flores de caída que se canalizan directamente sobre un pastel, flores grandes de formación de hielo crema de mantequilla se canalizan en un clavo de la flor y posteriormente trasladados a un pastel. Un clavo de la flor se puede sostener en la mano y gira como usted forma cada pétalo en capas. Puede canalizar grandes flores directamente a una magdalena porque se puede mantener la magdalena en la mano y girarlo tal como lo haría con un clavo de la flor. Esto le permite cubrir toda la magdalena con una gran flor perfecta sin temor a dañarlo en tránsito
. Cosas que necesitará
bolsa Decorar
Pétalo punta
Buttercream guinda
Instrucciones
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Inserte una punta de gran pétalo de decoración en el fondo de una bolsa de decoración. Llene la bolsa con glaseado de crema de mantequilla en su elección de color. Apriete la bolsa para trabajar la guinda a la punta - este proceso eructos elimina las bolsas de aire en la guinda
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Sostenga la magdalena en su mano no dominante mientras que hace las flores.. Si no está familiarizado con la guinda de la tubería, deje la magdalena en una mesa o mostrador y convertirlo, según sea necesario.
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Apriete la bolsa para crear un remolino de 3/4 pulgadas o bola en el centro de la magdalena. Esto no va a ser visto, pero ayuda a mantener las capas de formación de hielo por lo que la flor está llena y no hace ceder al centro.
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Mantenga la bolsa con el extremo estrecho de la de lágrima punta pétalo en forma hacia arriba. El extremo más ancho, que también es más largo, debe apenas tocar el magdalena. Comienza alrededor de dos tercios del camino hacia el centro de la magdalena, a las afueras de la bola de la formación de hielo por tubería.
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Apriete la bolsa con media presión para empujar la guinda a través de la punta. Tire de la bolsa en forma de U para formar un pétalo en forma de cuchara. Traiga la punta hasta el borde de la magdalena, sobre un poco y volver hacia el centro. Terminar con la punta de decoración junto al punto de partida. Deje de apretar la bolsa para detener el flujo de formación de hielo. Vuelva a colocar la punta junto a la primera pétalo y apretar para hacer un segundo pétalo. Repita este proceso alrededor de la magdalena hasta llegar de nuevo al punto de partida.
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Coloque la punta más cerca del centro, a una distancia igual a la mitad de la longitud de los pétalos de la primera fila. Alterne la punta entre dos pétalos en la fila anterior por lo que están en capas en lugar de apiladas una encima de la otra, lo que resulta en un menor número de dos pétalos para la segunda capa. Pipe la segunda capa de pétalos en la magdalena. Repita este proceso con una tercera capa más cerca del centro y se tambaleó entre los pétalos de la capa anterior. Si ha realizado siete pétalos en la capa inferior, tendrá cinco pétalos en la capa media y tres pétalos en el centro de la flor.
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Ponga unas perlas de azúcar comestibles o similar decoraciones en el centro de la capa superior de los pétalos para terminar la flor.
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