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Cómo glaseado Delgado
El perfeccionamiento de la consistencia de la formación de hielo puede ser un largo proceso de ensayo y error. Formación de hielo que es demasiado grueso repente puede llegar a ser demasiado aguada después de añadir un ápice de líquido. Así, cuando el adelgazamiento guinda, solamente una mano delicada y refrenado hará que su ritmo de formación de hielo a una consistencia deseable
. Cosas que necesitará
cucharas
tazón de medición
Espátula
Leche
Mezclador eléctrico o batidor
Instrucciones
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Permitir la guinda alcance la temperatura ambiente. Si la guinda contiene ingredientes cálidos, como el chocolate o mantequilla derretida, la temperatura caliente hará que la guinda nasal. Formación de hielo espesa cuando se enfría, por lo que lo deja alcanzar la temperatura ambiente antes de ser utilizado para la decoración de pasteles. Revuelva mientras se enfría para mantener la consistencia suave.
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Add1 cucharadas de leche o agua al recipiente de mezcla que contiene la formación de hielo. Si la formación de hielo ha alcanzado la temperatura ambiente y la consistencia sigue siendo indeseable, el líquido puede ser usado como un diluyente. Si está utilizando una formación de hielo a base de crema, añadir la leche. Si está utilizando una guinda hecha de agua y azúcar en polvo, añadir agua. Mezcle con una batidora, batidora eléctrica o batidor hasta que el líquido se integra de manera uniforme en toda la formación de hielo. Si la formación de hielo se está pegando a los lados del tazón, use la espátula para raspar la guinda abajo desde los bordes.
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Sigue añadiendo una cucharadita de líquido a la vez hasta la guinda es la consistencia apropiada. Aunque este proceso puede ser lento y un tanto frustrante, añadiendo sólo un pequeño poco de líquido a la vez se asegurará de que la formación de hielo no se convierta en demasiado líquido.
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