Cómo utilizar Rolled Fondant hacer Deer Antlers

Laminado glaseado fondant se presta bien a los diseños intrincados, como cuernos de venado, un pastel o otras decoraciones postre. Esta pasta de azúcar maleable tiene un acabado suave y seca dura y puede ser de color como quieras, ya sea que esté haciendo un ciervo de aspecto natural con astas marrones o si desea algo más caprichoso. Para, pequeños cuernos de venado planas, se puede cortar a cabo a mano alzada, dejar que se sequen, luego ponerlos en el pastel. Si quieres astas grandes que se destacan por encima de la torta, usted tendrá que utilizar algún tipo de apoyo comestible en forma de pretzels
. Cosas que necesitará
Guantes desechables de calidad alimentaria
envoltura de plástico
Azúcar en polvo
fondant laminado
Marrón colorante de alimentos o colorantes torta
revista Rolling pin
Cuchillo
2 grandes pretzels, delgadas
Instrucciones

  1. Póngase los guantes desechables de calidad alimentaria y diseñar una hoja de papel de plástico sobre una superficie plana. Saque el polvo de la envoltura de plástico con una ligera capa de azúcar en polvo.

  2. Coloque un bloque de pasta de azúcar rodada sobre el azúcar en polvo y añadir 5 gotas de colorante marrón o color pastel para el centro de la bloque de pasta de azúcar.

  3. El trabajo de la coloración en el fondant amasando la pasta de azúcar con las manos enguantadas hasta que la coloración se distribuye uniformemente por toda la pasta de azúcar. Añadir más colorante de alimentos si desea oscurecer las astas.

  4. Cubra ligeramente un rodillo con azúcar en polvo y rodar el fondant de color en un rectángulo de 1/16 de pulgada de espesor.

  5. Corte las tiras de la pasta de azúcar de 2 pulgadas de ancho, y el tiempo que desea que las astas para medir.

  6. Romper cada pretzel en formas cornamenta con un centro de tallo y una o dos ramas que se extienden desde la misma.

  7. Envuelva las tiras de pasta de azúcar alrededor de cada uno de los pretzels que cubren por completo, presionando contra el pretzel a adherirse, dejando 1 pulgada de pretzel en la base para insertar en el pastel.

  8. Inserte la parte descubierta de los pretzels en el pastel en la parte superior de la cabeza de ciervo para establecer las astas.