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Cómo hacer fáciles clave Cupcakes cal con Buttercream Frosting
pastelitos de limón son una gran primavera o verano postre --- el zing cítricos ofrece un poco de refresco y los ánimos de la dulzura de la crema de vainilla. Esta receta es fácil y sincera. Mediante el uso de tienda de compra-Cake Mix se reduce el tiempo de preparación considerablemente, pero al hacer su propia crema de mantequilla mullido le agrega que lo más importante toque casero
. Cosas que necesitará
latas del mollete
24 forros de papel para hornear
1 caja (18,25 oz) de mezcla para pastel blanco
3/4 taza de jugo de lima
1/4 taza de agua
1/3 taza de canola o aceite vegetal
3 huevos enteros
1 cdta. ralladura de limón
mezclador o alambre batidor
1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
3 tazas de azúcar en polvo 1/4 cucharadita
. sal
1 a 2 cucharadas. leche
1 cdta. extracto de vainilla
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit y la línea dos moldes para muffins con forros de papel para hornear.
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En un bol, mezclar una caja de mezcla para pastel blanco, 3/4 taza de jugo de lima, 1/4 taza de agua, 1/3 taza de aceite, tres huevos y 1 cdta. ralladura de limón hasta que la mezcla de pastel se humedece. Luego batir la mezcla durante dos minutos con una batidora a velocidad baja o con un batidor de alambre.
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Divida la masa del pastel entre los forros de papel para hornear (alrededor de 2/3 de su capacidad). Hornear en el horno durante 18 a 22 minutos. Inserte un palillo en el centro de uno de los bizcochos. Si sale limpio, sus magdalenas están completamente cocidos. Mientras que los cupcakes están enfriando, empezar a hacer el glaseado.
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Con una batidora de pie o una batidora de mano, batir 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente a velocidad baja hasta que esté suave y esponjosa.
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Añadir poco a poco en 3/4 taza de azúcar en polvo y 1/4 cdta. sal y continuar batiendo a velocidad baja. Una vez que todo el azúcar se incorpora a la mantequilla, aumentar la velocidad a media y mezclar durante unos dos minutos.
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Agregar a 1 cdta. extracto de vainilla y 1 cda. leche y continuar mezclando a velocidad media durante un minuto o hasta que esté suave y esponjosa. Si el glaseado de crema de mantequilla es demasiado espesa, agregue gradualmente más leche hasta llegar a la consistencia deseada.
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Una vez que los cupcakes han enfriado completamente, se extendió sobre una cucharada de helar en cada cupcake.
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