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Cómo hacer un pastel de calabaza rollo
Es una tradición en muchos hogares para servir el pastel de calabaza para la cena de Acción de Gracias. También puede llegar a ser aburrido para servir el mismo postre y otra vez. Para su próxima cena, ¿por qué no intentar hacer una variación del pastel de calabaza en forma de un rollo? Este dulce confección sorprenderá y deleitará a su familia cuando ven el diseño molinete cremosa cuando el rollo se corta y se sirve. Si hace más de un rollo, se puede servir a uno y congelar el resto para más adelante
Cosas que necesitará
Jellyroll pan aerosol
Cocina
papel encerado Hotel & # XBE.; harina leudante 1/4 taza
cdta. sal
1 cdta. toda especia página 2 tsp.cinnamon
1 taza de azúcar granulada blanca
3 huevos
2/3 taza de puré de calabaza
1 taza de nueces picadas
Toalla
8 oz . crema de queso
1 taza de azúcar en polvo
5 cdas. mantequilla
1 cdta. extracto de vainilla
Cómo hacer un pastel de calabaza rollo
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Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una sartén con aceite en aerosol jellyroll y luego la línea con papel encerado. A continuación, rociar el papel encerado con aceite en aerosol y polvo con la harina.
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Combine la harina, la canela, todo especias y la sal en un tazón pequeño. Añadir los huevos y el azúcar en un tazón grande y batir con una batidora eléctrica a temperatura alta durante tres o cuatro minutos o hasta que esté espeso y esponjoso. Añadir el puré de calabaza y el extracto de vainilla y mezclar bien juntos.
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Tome el recipiente con la harina y las especias en ella y poco a poco agregue a la mezcla de calabaza. Batir hasta que esté completamente la harina está completamente incorporado en la masa.
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Vierta la mezcla de pastel de calabaza en la sartén jellyroll engrasada y coloque en el horno. Espolvorear las nueces picadas sobre la parte superior de la masa. Cocinar entre 12 y 15 minutos. Inserte un palillo para ver si la torta se hace o presione suavemente sobre la superficie y ver si salta hacia atrás. Retire del horno.
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Se espolvorea con una toalla limpia con azúcar en polvo. Gire con cuidado el pastel más sobre la toalla y retire el papel encerado de la parte inferior. Espolvoree un poco más azúcar en polvo en la parte inferior de la torta.
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Rollo de la torta para arriba en la toalla mientras aún está caliente. Ubicado en una rejilla para enfriar.
Pastel de calabaza Rodillo Llenado
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Desenvuelva el queso crema y el lugar en un plato apto para microondas o tazón. Calentar en el microondas durante unos 30 segundos y luego se sacan.
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Coloque el extracto de queso crema, la mantequilla y la vainilla ablandada en un bol y batir hasta que quede suave esponjosa. Añadir el azúcar en polvo y batir la presentación hasta que estén bien mezclados.
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Desenrolle la torta de la toalla y colóquelo sobre una hoja de papel encerado. Extienda el relleno de queso crema en la parte superior del rollo pastel de calabaza.
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Rollo de la torta de copia de seguridad y luego envolverlo con papel encerado que estaba sentado. Torcer o doblar los extremos del papel y coloque el rollo de pastel de calabaza en la nevera. Que se quede en la nevera durante 24 horas antes de servir.
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