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Cómo hacer casera tarta de limón
paquetes de este pastel en un montón de sabor agrio fresco, especialmente si se utiliza la ralladura de limón fresco y jugo. La adición de jugo de limón hace que esta torta húmeda, demasiado, así que asegúrese de que se enfríe completamente antes de manipularla, y convertirlo de la sartén con cuidado. Puede venir a pedazos, lo contrario. Antes de ralladura de limón a su, asegúrese de lavarlo bien, sobre todo si no es orgánica. Entonces, la ralladura de sólo la parte amarilla de la cáscara del limón debido a que la parte blanca es amarga
Cosas que necesitará
Cake:.
Antiadherente spray o acortar
papel pergamino
9 pulgadas sartén
2 tazas de harina 2 cucharaditas
. polvo de hornear 1/4 cucharadita de
. sal
1 taza de mantequilla sin sal ablandada
1 taza de azúcar
4 huevos grandes
1 cdta. extracto de vainilla
1/4 taza jugo de limón fresco
Zest de un limón grande
formación de hielo: página 2 cdas. jugo de limón fresco
1 taza de azúcar cernida en polvo
Instrucciones
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Coloque una de sus bastidores del horno en posición central y precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
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Corte un pedazo de papel de pergamino para adaptarse a la parte inferior de la cacerola. Engrasar la sartén con aceite en aerosol antiadherente o una fina capa de manteca. Coloque el pergamino en la sartén. Engrase el pergamino.
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Batir el harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Establecer estos ingredientes secos a un lado.
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Crema su mantequilla y el azúcar en otro tazón grande hasta que esté de color claro, mullido y suave.
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Batir en un huevo a la vez, mezclando cada uno completamente antes de añadir la siguiente. Luego batir en el extracto de vainilla, jugo de limón y la ralladura de limón
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Se ponen los ingredientes secos en la mezcla de mantequilla y revuelva la masa hasta que se combine.; unas cuantas rayas de luz de harina están bien. Si overmix su masa, su pastel no será tan ligera y tierna como debe ser.
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Vierta su mezcla en el molde engrasado. Lo extendió uniformemente con una espátula.
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Hornee durante 45 minutos. En este punto, compruebe su pastel con un probador, un palillo o un cuchillo fino para ver si está completamente horneado. Su probador debe salir limpio y seco. Si el pastel no se cuece al horno totalmente a través, se hornea más y mantener el control hasta que se hace.
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Enfriar el pastel completo en el molde sobre una rejilla. Una vez que esté fresco, aflojar la torta de la cacerola ejecutando un cuchillo fino entre la torta y la sartén. Gire suavemente el pastel en un plato pastel y retire el papel de pergamino.
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Mezcle el jugo de limón fresco y azúcar en polvo juntos para hacer una formación de hielo un poco grueso, pero todavía se puede verter. Si es demasiado gruesa, se puede diluir la mezcla con más jugo, leche o agua. Si es demasiado delgada, añadir el azúcar en polvo cernida más.
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Pour la guinda sobre el pastel. Cubriendo toda la parte superior de la torta y dejar que la guinda gotee por los lados de la torta. Servir una vez que la formación de hielo se ha fijado.
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