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Cómo hacer Namoura (libaneses Snacks Postre)
Namoura es un pastel de postre libanesa tradicional que se hace de la sémola. También se conoce como babousa en Egypt.The torta es muy dulce y contiene de coco, mientras que el relleno de jarabe está hecha de miel y zumo de limón. El proceso de preparación sencilla para crear esta torta hace que sea sencillo y lo suficientemente versátil como para servir en eventos especiales o como postre habitual en su propia mesa de comedor. El color marrón de oro y riqueza húmeda de namoura es seguro hará las delicias de cualquiera de sus invitados
. Cosas que necesitará página 2 tazas de sémola fina
1 taza de coco desecado
2 tazas de azúcar
1 cdta. bicarbonato de sodio
2/3 taza de mantequilla derretida 1 taza de leche
1 1/2 tazas de agua
2 cdas. jugo de limón
2 cdas. miel
grande tazón
molde para hornear de tamaño mediano, engrasado
Espátula
cacerola Mediana
Instrucciones
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Precalentar el horno a 345 grados Fahrenheit.
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Combinar la sémola, coco desecado, bicarbonato de sodio y azúcar 1/2 taza en el tazón grande. Añadir la mantequilla derretida y la leche. Revuelva bien la mezcla.
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Vierta la mezcla en el molde para hornear. Alise la capa superior sobre con la espátula.
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Hornee el namoura durante 30 minutos, o hasta que la parte superior es de un color marrón dorado.
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Preparar el almíbar agitando el agua y 1 1/2 taza de azúcar en la cacerola a fuego lento. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Traiga el fuego a medio y deje hervir la mezcla hasta que se reduzca en un tercio.
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Agregue el jugo de limón y dejar que la mezcla se enfríe. Luego agregue la miel.
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Vierta el jarabe terminado el pastel al horno. Deje que el pastel absorba el almíbar antes de servir a temperatura ambiente.
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