Nombra cuatro técnicas que puedas utilizar para decorar parcial o totalmente un pastel sin utilizar un cono de papel de manga pastelera.

1. Espátula acodada

- Utilice una espátula acodada para esparcir ganache o glaseado uniformemente en los lados y la parte superior del pastel.

- Sostenga la espátula en un ángulo de 45 grados y muévala con movimientos suaves y uniformes.

2. Cuchillo para Crema de Mantequilla

- Utilice un cuchillo para crear crema de mantequilla para crear volantes u ondas en la crema de mantequilla.

- Sostenga el cuchillo en un ángulo de 90 grados y muévalo con un movimiento de sierra.

3. Dedo

- Usa tu dedo para crear diseños simples en glaseado o ganache.

- Haga girar, puntee o arrastre el dedo por el glaseado para crear patrones únicos.

4. tenedor

- Utilice un tenedor para crear líneas o crestas en el glaseado o ganache.

- Sostenga el tenedor en un ángulo de 45 grados y páselo por el glaseado en línea recta u ondulada.