Cómo mantener caseras Caramelos peguen (4 pasos)

caramelos hechos en casa son una delicia simple que puede servir como un postre o dar como regalo durante las vacaciones. Desafortunadamente, a diferencia comprados en la tienda caramelos secos, caramelos caseros son pegajosas y requieren envoltura individual con el fin de empaquetarlos juntos. Alternativas a envolturas de dulces incluyen diferentes revestimientos de caramelo como el chocolate o azúcar en polvo para mantener los dulces se peguen entre sí. Pegajosidad es una buena señal en caramelos caseros - que significa que son masticables y fresco
Cosas que necesitará
Cera papel
papel pergamino
en polvo de azúcar
Cacao en polvo <. br> Chocolate
Instrucciones

1. Rollo de los caramelos en el azúcar en polvo. Caramelos hechos en casa, por naturaleza, son rígidos, por lo tanto, a menos que se secan, se pegarán el uno al otro. Si va a colocar los caramelos en un bol, rodar en el azúcar en polvo o cacao en polvo como lo haría con una trufa de chocolate. Las capas de polvo de cada pieza de caramelo y evita que se pegue a los otros. Rodando caramelos de azúcar en polvo, sin embargo, hace cambiar el sabor.
   

2. envolver individualmente los caramelos en envolturas de papel de cera. Envolver cada caramelo en su propia envoltura es la mejor manera no invasiva de mantener que se peguen entre sí cuando involucró en un grupo. Cortar pequeños cuadrados de papel encerado y colocar el caramelo en el centro. Dobla dos lados opuestos sobre el caramelo y girar las dos partes restantes para mantener la envoltura en su lugar.
   

3. Cubra los caramelos de chocolate. Al igual que el azúcar en polvo, chocolate puede ser utilizado para caramelos capa de darles una piel que evita que se pegue. Sin embargo, caramelos cubiertos de chocolate tienen un sabor y textura completamente diferente de caramelos sin formato. Para cubrir en el chocolate, templar el chocolate o utilizar derretir chocolate dulces y sumerja cada caramelo corte en el chocolate caliente con un tenedor. Permita que los caramelos cubiertos de chocolate se sequen por completo en un pedazo de papel de pergamino.
   

4. Capa los caramelos en un recipiente con papel de pergamino, con hojas de papel entre cada capa. Cubra el fondo del recipiente o lata con papel y colocar los caramelos en el papel, con un pequeño espacio en el medio. Capa de un pedazo de papel de pergamino en la parte superior de los caramelos y dejó una nueva fila. Repita hasta que el recipiente o lata está llena.