Cómo Derretir chocolate para Moldes (10 pasos)

El chocolate es un placer culpable que los adultos y los niños disfrutan. Comparte otra experiencia con sus hijos mediante la creación de su propio chocolate moldeado caramelos, piruletas y golosinas. Llenar estos moldes requiere que el chocolate se utiliza, si es semi-dulce o leche, se derritió. El chocolate se derrite en cualquier lugar 98 a 100 grados, que se pueden realizar utilizando los electrodomésticos y utensilios fácilmente disponibles
. Cosas que necesitará
chocolate
-microondas seguro tazón
Microondas
Ollas, 1 pequeña, 1 grande (opcional)
doble caldera olla (opcional)
Mold
Aire recipiente hermético
Microondas

  1. Lugar 1 libra de chocolate en un recipiente apto para microondas.

  2. Coloque el recipiente en el microondas y gire el microondas a potencia 50 por ciento.

  3. Microonda el chocolate durante 1 minuto. Revuelva el chocolate y microondas de nuevo en un 50 por ciento durante 1 minuto más.

  4. Revuelva el chocolate y seguir el microondas hasta que se derrita por completo.

  5. Con una cuchara el chocolate en los moldes y toque los moldes llenos suavemente sobre la mesa. Esto ayudará a eliminar las burbujas de aire del molde.

  6. Tienda ninguna de chocolate sin usar en un recipiente hermético en un lugar seco y fresco. No guarde el chocolate en la nevera.
    Doble caldera

    1. Colocar 1 libra de chocolate en una olla pequeña (o la parte superior de un doble pote de caldera de hidrocarburos).

    2. Establecer el bote más pequeño en una olla grande (o el fondo de una olla de doble caldera) que ha sido llenado 1/3 lleno con agua.

    3. Coloque ambas ollas sobre una hornilla de la estufa. Encienda el quemador a fuego lento y revuelva constantemente hasta que el chocolate se derrita por completo, que puede tardar 15 minutos o más. No permita que el chocolate a hervir.

    4. Con una cuchara el chocolate en los moldes, siguiendo los pasos 5 y 6 de arriba.