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Cómo hacer Cotton Candy Mix
Algodón de azúcar es uno de los placeres más dulces que encontrará cuando usted va a las ferias y carnavales. Se puede comer en cualquier momento o en cualquier lugar. Lo puedes comprar en bolsas en los supermercados o en Walmart. Hay momentos en que desea que los dulces con azúcar de color rosa, pero no quiere salir de la casa para conseguirlo. Usted puede hacer mezcla de algodón de azúcar en casa de forma sencilla y rápida, y toda su familia pueda disfrutar de ella con usted
. Cosas que necesitará
Delantal
cacerola grande
1 taza de agua
5 tazas Azúcar granulado blanco
1 & # xBD; tazas de jarabe de maíz de luz
caramelo termómetro
Alimentación coloración
saborizantes
Bol de cristal
Instrucciones
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Ponte un delantal antes empezando a hacer la mezcla de algodón de azúcar.
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Vierta el jarabe de maíz de la luz y el agua en una cacerola grande. Añadir el azúcar granulada al agua jarabe.
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Apague la hornilla a fuego medio y revolver la mezcla dulce juntos. Puede usar una cuchara o batidor para agitar el agua con azúcar.
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Espere a que el azúcar se disuelva, luego gire el quemador hasta alta. Mantener en alto hasta que el termómetro de caramelo llega a 320 grados F. Revuelva con frecuencia por lo que la mezcla de azúcar no se pegue en el fondo de la olla y se queme. No permita que la temperatura por encima de 320 grados llegar M, o la mezcla de algodón de azúcar se volverá de color marrón.
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Sacar del molde cuando se ha llegado a 320 grados F y verter en un tazón de vidrio. No deje en el molde, o la mezcla de algodón de azúcar seguirá calefacción y tomar color. Es importante la utilización de cualquiera de guantes de cocina o agarraderas para proteger sus manos de quemarse.
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Añadir el colorante y saborizante a la mezcla de algodón de azúcar en el recipiente de vidrio y rápidamente agitar antes la mezcla de algodón de azúcar se enfría. Se puede utilizar cualquier color que desee. El sabor puede ser de vainilla, frambuesa, plátano o cualquier sabor que usted desea. Si usted no utiliza saborizante extra, el algodón de azúcar tendrá un sabor a azúcar simple.
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