Cómo hacer caramelo de hierbabuena (10 pasos)

Haga un bolsillo lleno de caramelos de menta caseras para el juego de pelota, un paseo frío o que la nariz tapada. Los rendimientos 75 a 85 las mini hierbabuenas.
Cosas que necesitará
azúcar en polvo
1 c. de azúcar granulada
1 c. maíz ligero jarabe
1 c. agua
1/2 cdta. aceite de menta
Abarrotes
caramelo Termómetro
bandejas para hornear
Tijeras Cocina
Copas
Cucharas dosificadoras
cacerolas
bandejas para hornear
Tazas de medición

Instrucciones

1. Se espolvorea con una gruesa capa de azúcar en polvo en una bandeja de horno.
   

2. Combinar el azúcar granulado, jarabe de maíz de luz y agua en una cacerola pesada.
   

3. Cocine a fuego medio-alto hasta que la etapa dura-grieta en un termómetro de dulces.
   

4. Retirar del fuego .
   

5. Agregue el aceite de menta.
   

6. revuelva bien.
   

7. Vierta sobre la bandeja de horno .
   

8. Espolvorear con más azúcar en polvo.
   

9. Cortar con tijeras de cocina tan pronto como sea lo suficientemente fría como para manejar.
   

10. tienda en una bolsa contenedora o congelador hermético.