¿Cómo se inventó el laffy taffy?

El origen de Laffy Taffy está envuelto en cierta incertidumbre. Sin embargo, varios relatos y referencias sugieren su creación y desarrollo:

1. Inspiración: El inventor de Laffy Taffy, Joseph C. Hoagland, se inspiró en los sabores y texturas del caramelo de agua salada, un dulce popular en ese momento. Se propuso crear un caramelo que pudiera soportar temperaturas cálidas y conservar su masticabilidad.

2. El inventor original: A Joseph C. Hoagland, de la ciudad de Filadelfia, Pensilvania, se le atribuye ampliamente la invención de Laffy Taffy. Trabajó como fabricante de dulces y pastelero en la empresa de dulces de su familia llamada "Hoagland's Candies".

3. Dulces experimentales: A principios de la década de 1970, Hoagland experimentó con varias recetas, con el objetivo de crear un caramelo que fuera más suave que el caramelo tradicional de agua salada. Sus experimentos dieron como resultado un caramelo que era a la vez flexible y masticable, capaz de soportar temperaturas más altas.

4. Producción y Distribución: Hoagland comenzó a producir y distribuir Laffy Taffy localmente de Hoagland's Candies. Los sabores iniciales introducidos incluyeron cereza, fresa, plátano y uva, entre otros.

5. Acuerdo de licencia: En 1973, Hoagland buscó ampliar la producción y distribución de Laffy Taffy. Consiguió un acuerdo de licencia con Farley Candy Company, conocida por su producción de dulces Brach. Posteriormente, Farley's se hizo cargo de la fabricación y distribución de Laffy Taffy.

6. Popularidad nacional: Bajo el paraguas de fabricación de Farley's, Laffy Taffy ganó reconocimiento y popularidad a nivel nacional. El caramelo se convirtió en uno de los favoritos de mayor venta y capturó una parte significativa del mercado de caramelos.

7. Cambio de propiedad y expansión: A lo largo de los años, Farley Candy Company y sus marcas, incluida Laffy Taffy, sufrieron cambios de propiedad. En 2018, Ferrara Candy Company adquirió la división Ferrara Pan de Nestlé, que incluía la marca Laffy Taffy, junto con otros dulces populares.

Hoy en día, Laffy Taffy sigue siendo una marca de dulces querida e icónica en los Estados Unidos, y aún ofrece una variedad de sabores afrutados y la textura divertida y masticable característica que la convirtió en una delicia favorita durante generaciones.