¿Los caramelos líquidos tienen la misma masa que los caramelos duros?

No.

La masa de un objeto no cambia cuando cambia de estado. Por ejemplo, si derrites un bloque de hielo, el agua tendrá la misma masa que el hielo. Lo mismo ocurre con los dulces. Si derrites un caramelo duro, el caramelo líquido tendrá la misma masa que el caramelo duro.