Cómo congelar queso

pastel de queso se queda como sorprendentemente bien. Normalmente hecha con crema de queso, los huevos y el azúcar, pastel de queso tiende a ser rica y pesada. Como resultado, usted puede encontrarse con más de queso que se puede comer. O bien, es posible que desee hacerlo por delante para un evento especial. Mantenga el pastel de queso en el congelador durante no más de un mes y que probablemente no se dará cuenta de cualquier disminución en el sabor o la textura
. Cosas que necesitará
papel de aluminio
cartón pesado
envoltura plástica
bolsa de plástico para congelar (opcional)
Instrucciones

1. Corte un pedazo de cartón grueso que es del mismo tamaño que la tarta de queso. Envolver en papel de aluminio.
   

2. Coloque una hoja de papel de plástico sobre una superficie grande y plana, como un contador, a continuación, establecer el pedazo de cartón envueltas en papel aluminio en la parte superior del plástico envuelva.
   

3. Deslice el pastel de queso con cuidado la plancha o sartén sobre el pedazo de cartón envueltas en papel aluminio. Si está congelando un pastel de queso que acaba de retirar del horno, coloque todo el pan en el congelador durante una hora aproximadamente para que el pastel de queso más fácil de transferir antes de completar este paso.
   

4. Doble la envoltura de plástico hasta cubrir completamente el la tarta de queso. Esto también se unirá suavemente el pastel de queso con el pedazo de cartón envueltas en papel aluminio, manteniendo intacto. Envuelva todo el paquete en otra capa de envoltura de plástico. Para obtener más protección, poner el pastel de queso envuelto en una bolsa de plástico para congelar, y luego sellar esta bolsa.
   

5. Coloque el pastel de queso en el congelador.