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Cómo hacer Sopapilla de queso (15 pasos)
cheesecake Sopapilla toma su inspiración de sopapillas, que son hinchados, ligeramente pasteles fritos que se originaron en Nuevo México. En lugar de hornear este pastel de queso en una corteza inferior, utiliza sopapillas - o, en este caso, panecillos de media luna pre-hechos - para crear tanto una parte superior y la corteza inferior. Sopapillas están relacionados con otros pasteles españoles, como churros, y ambos están cubiertas con canela y azúcar
. Cosas que necesitará página 2 1/2 tazas de crema de queso
tazón cubierto
grande tazón
1/2 cdta. almendras extraer
1 1/2 tazas de azúcar blanca
Cuchara de madera
2 paquetes de rollos de la cena pre-hechos de media luna
de 9 pulgadas por 13 pulgadas plato para hornear de vidrio
1 /2 taza de margarina o mantequilla
Pequeña olla
1 cdta. canela
3/4 taza de almendras rebanadas
Instrucciones
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Coloque el queso crema en un recipiente cubierto en el mostrador. Dejarlo fuera para no más de 30 minutos para ablandar.
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Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
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Coloque el queso crema en un tazón grande para mezclar.
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Agregar el extracto de almendras y 1 taza de azúcar blanco.
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Se mezclan los ingredientes con una cuchara de madera hasta que se convierten lisa.
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Abre un paquete de rollos de la cena pre-hechos de media luna y desenrollar la masa. No separe los rollos.
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Cubra el fondo de un sin engrasar 9 "x 13" fuente de horno de vidrio con la masa creciente. Presione suavemente la masa con los dedos para aplanarlo.
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Extender la mezcla de queso crema en la parte superior de los cilindros con la cuchara de madera. Distribuir el queso lo más uniformemente posible.
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Desenrolle un segundo paquete de rollo de masa creciente, de nuevo, no separando los rodillos. Coloque la masa en la parte superior de la capa de queso crema y presione suavemente hacia plana con los dedos.
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Derretir la margarina o mantequilla en una pequeña olla en la estufa a fuego lento. Verter uniformemente sobre la capa de masa rollo de media luna.
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Coloque 1 cucharadita. de canela en polvo y 1/2 taza de azúcar blanco en un tazón pequeño y bien combinarlos con la cucharilla.
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Distribuir el azúcar con canela uniformemente sobre la masa rollo de media luna.
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Espolvoree 3/4 de taza de almendras rebanadas más de la masa.
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Hornear unos 35 minutos, o hasta que la masa se dore y se eleva.
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Enfriar el pastel de queso por completo antes de servir.
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