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¿De dónde vino Johnnycakes por primera vez?
Se cree que el pueblo Narragansett de la actual Rhode Island fue el primero en consumir johnnycakes, en algún momento antes de la década de 1620. Probablemente hicieron los pasteles usando harinas de diversos vegetales y granos autóctonos de la región. En el siglo XVII, el johnnycake era uno de los alimentos más comunes en la América colonial, desde Carolina del Norte hasta Nueva Inglaterra, y era un alimento básico particularmente importante para los viajeros.
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