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¿Dónde se puede encontrar la receta del glaseado de queso crema?
Ingredientes:
- 1/2 taza (113 gramos) de mantequilla sin sal, ablandada a temperatura ambiente
- 8 oz (226 gramos) de queso crema, ablandado a temperatura ambiente
- 1 (2 cucharadas) de leche
- 2 tazas (240 gramos) de azúcar glass, tamizada
Instrucciones:
1. En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, bata la mantequilla a velocidad media hasta que esté suave y esponjosa, aproximadamente 3 minutos.
2. Agregue el queso crema a la mantequilla cremosa y continúe batiendo hasta que esté bien combinado y suave, aproximadamente 2 minutos más.
3. Incorpora la leche y bate hasta que se combinen.
4. Con la batidora a velocidad baja, agregue gradualmente el azúcar glas, batiendo hasta que el glaseado esté suave y cremoso, aproximadamente 3 minutos.
5. Si el glaseado es demasiado espeso para su gusto, puede agregar más leche, una cucharada a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada.
6. Utilice el glaseado inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días. Llevar a temperatura ambiente antes de usar.
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