¿Puedes usar suero de leche en los pudines de Yorkshire?

De hecho, se puede utilizar suero de leche en la masa de los pudines de Yorkshire en lugar de leche. El suero de leche es un producto lácteo fermentado con un sabor ligeramente picante debido a la presencia de bacterias del ácido láctico. Cuando se usa en los pudines de Yorkshire, puede agregar una profundidad de sabor sutil pero notable. Algunas personas prefieren el sabor del suero de leche en los pudines de Yorkshire, ya que puede dar una textura y riqueza diferentes en comparación con los pudines normales hechos con leche. Pero, en última instancia, la elección entre suero de leche y leche depende de las preferencias personales y la experimentación.