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¿Cuánto dura la mayonesa después de su fecha de caducidad?
La respuesta depende del tipo de mayonesa y de cómo se almacena.
Mayonesa sin abrir:
* Refrigerada:la mayonesa sin abrir normalmente se puede almacenar durante 2 a 3 meses después de la fecha de vencimiento. Asegúrate de que el frasco permanezca sellado y refrigerado en todo momento.
*Sin refrigerar:la mayonesa no se debe conservar sin refrigerar más de 8 horas.
Mayonesa abierta:
* Refrigerada:la mayonesa abierta normalmente se puede almacenar entre 1 y 2 meses después de la fecha de vencimiento. Asegúrate de mantener el frasco bien cerrado y refrigerado en todo momento.
* Sin refrigerar:la mayonesa abierta no debe almacenarse sin refrigerar por más de 2 horas.
Mayonesa casera:
*Refrigerada:la mayonesa casera debe conservarse en un recipiente hermético y refrigerada en todo momento. Por lo general, durará hasta 2 semanas.
Mayonesa estropeada:
La mayonesa en mal estado generalmente tendrá mal olor o sabor y puede estar descolorida o tener una textura viscosa. Si no está seguro de si la mayonesa todavía está buena, lo mejor es desecharla.
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