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¿Cómo se hace que las chispas de chocolate derretidas sean más untables?
A continuación se muestran algunas formas de hacer que las chispas de chocolate derretidas sean más untables:
- Añadir un poquito de aceite vegetal o mantequilla. Esto ayudará a diluir el chocolate y facilitará su extensión.
- Coloca el chocolate en el microondas durante unos segundos seguidos, removiendo entremedio. Esto ayudará a derretir el chocolate de manera más uniforme y facilitará su distribución.
- Utilice baño maría. Esta es la forma más eficaz de derretir chocolate sin quemarlo. Coloque un recipiente resistente al calor sobre una cacerola con agua hirviendo y agregue las chispas de chocolate. Revuelve constantemente hasta que el chocolate se derrita.
- Agregue un poco de jarabe de maíz. Esto ayuda a mejorar la suavidad del chocolate derretido.
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