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¿Cómo se espese un glaseado glaseado
formación de hielo son una manera rápida y fácil al principio tortas libras, galletas y bollos. Son casi siempre acaba (en polvo) azúcar glas y un poco de líquido, como agua, leche, jarabe de arce o jugo de cítricos. Si un esmalte es demasiado grueso, no puede cubrir correctamente el producto horneado. Desde azúcar glas no es más que el azúcar granulada que ha sido cortado con maicena, añadiendo más azúcar en polvo o una mezcla de azúcar granulada y la fécula de maíz son las mejores opciones para espesar una guinda
. Cosas que necesitará
Batir
1 taza de azúcar glas
1 taza de azúcar granulada
1 cda. maicena
Agua
Instrucciones
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bata lentamente azúcar glas adicional en el esmalte, 1 cda. a la vez. Mantenga el agua a mano en caso de que sea demasiado gruesa.
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Deja que el plantón de formación de hielo durante unos minutos entre las adiciones de azúcar, a fin de no agregar demasiado.
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El almidón de maíz también se puede añadir si el glaseado no se espesa. Ponga 1 taza de azúcar granulada en un procesador de alimentos con 1 cda. maicena. Pulso hasta que quede esponjoso.
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Al igual que antes, añadir esta mezcla 1 cda. a la vez, batiendo con cada adición.
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Si el glaseado se vuelve demasiado espeso, añadir pequeñas cantidades de agua para diluir a cabo.
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