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Cómo hacer un árbol de Navidad Cookies
Una pieza central comestible es tanto mejor cuando también se dobla como postre. Árboles de cookies animan la tabla de vacaciones. Use su receta de galletas despliegue favorita o gire comprado en la tienda masa de galletas en una delicia casera. Experimente con tipos de galletas, como el azúcar o pan de jengibre, o probar diferentes adornos de caramelo para hacer el diseño del árbol de la galleta su propio
. Cosas que necesitará
despliegue de masa para galletas
Rodillo
Harina
Graduado, cortadores de galletas en forma de estrella
bandejas para hornear
estante de enfriamiento
en polvo de azúcar
merengue en polvo
Mezclador eléctrico
asperja caramelo placa
Sirviendo >
Preparar las cookies
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Enfriar la masa durante cuatro horas o toda la noche. Estirar la masa fría sobre una superficie enharinada hasta un espesor de 1/4 pulgadas.
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Recorte estrellas en la masa con cortadores de galletas. Uso graduó, cortadores de galletas en forma de estrella que vienen en un mínimo de cinco y un máximo de 10 tamaños. Cortar dos de cada tamaño para sistemas de 10 cortadores de galletas, para un total de 20 estrellas. Si está utilizando un conjunto de cinco cortadores, cortar tres de cada tamaño para un total de 15 estrellas. Recorte de una estrella adicional en el tamaño más pequeño que se utiliza como adorno del árbol.
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Coloque las galletas en una bandeja para hornear sin engrasar. Coloque las galletas más pequeñas en la hoja de una galleta y galletas más grandes en una hoja aparte para animar incluso hornear. Establezca las hojas en el congelador durante 30 minutos para ayudar a las galletas mantienen su forma durante la cocción.
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Hornea las galletas hasta que los bordes empiecen a dorarse, por lo general unos 16 minutos a 350 grados Fahrenheit para las galletas más pequeñas y hasta 18 minutos para que las galletas más grandes. Consulte a su receta para verificar la cocción temperaturas y tiempos.
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Enfriar las galletas completamente sobre una rejilla antes de helar.
Montar el árbol
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Mix 4 tazas de azúcar en polvo, 3 cucharadas de polvo de merengue y 1/2 taza de agua con una batidora eléctrica durante unos cinco minutos o hasta que se formen picos tiesos.
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Corre la guinda en la parte superior de cada galleta. Espolvorear con el caramelo asperja, si se desea. Cubra la guinda que queda en el recipiente para que no se endurezca, pero permite la formación de hielo en las galletas se endurezca antes de continuar.
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Ajuste el más grande de galletas en la parte superior de un plato para servir y poner 1 cucharada de la formación de hielo fresco en su centro. Establezca la siguiente mayor de galletas en la parte superior, la compensación de las puntas de la estrella. Continuar a la capa de hielo y galletas, trabajando de mayor a menor, hasta que se dejó sólo la cookie más pequeño.
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Stand la cookie más pequeño en posición vertical en la formación de hielo en la parte superior de la cookie superior, para crear la estrella para el árbol. Deje que el glaseado se endurezca antes de servir o mostrar.
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