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¿Es posible hacer una galleta a la vez que sepa bien?
Sí , es posible hacer una galleta a la vez que sepa bien. Aquí hay una receta que produce una galleta:
Ingredientes:
- 1 cucharada de mantequilla sin sal, ablandada
- 1 cucharada de azúcar granulada
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de harina para todo uso
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de chispas de chocolate (opcional)
Instrucciones :
1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).
2. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y cremoso.
3. Incorpora el extracto de vainilla.
4. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
5. Agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén combinados.
6. Agregue las chispas de chocolate, si las usa.
7. Deje caer la masa sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
8. Hornee durante 8 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
9. Deje enfriar durante 1 minuto en la bandeja para hornear, luego transfiéralo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Consejos:
- Para galletas más masticables, no mezcle demasiado la masa.
- Para obtener galletas más crujientes, hornéalas uno o dos minutos más.
- Puedes multiplicar fácilmente la receta para hacer más de una galleta a la vez.
¡Disfruta de tu galleta individual casera!
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